Das Schweizer Restaurant im Airside Center Flughafen Zürich, orientiert sich an traditionellen Werten der Lebensart der 26 Kantone, mit den unterschiedlichsten Landschaften, Sprachen und kulturellen Einflüssen.
- Bauherrschaft
- Flughafen Zürich AG
- Architektur
- Bert Haller GmbH, Mönchengladbach
- Fertigstellung
- 2013
- Schlagwörter
- Gastronomie
Wie aus einem Bergmassiv herausgeschnitten, bildet die gebogene Wand eine beruhigende Hülle um den Gastbereich. Über eine weiche Ausleuchtung dieser Wand, welche für das Gesamtkonzept eine tragende Rolle spielt, erhält das Restaurant seine Grundhelligkeit.
Pendelleuchten aus Beton spenden den Sitznischen warmes Licht und laden zum Verweilen ein.
Gar unsichtbar scheinen die Strahler in den dunklen Deckenkreisen, setzen Akzente und verleihen dem Raum die nötige Dramaturgie.
Der Theken- und Küchenbereich fügt sich elegant in das Gesamtkonzept. Eine klare Farbgebung in dieser Zone erleichtert die Orientierung.
