Le Guarda Val est un hôtel Maiensäss unique qui se répartit sur 11 anciens chalets et étables dont certains sont vieux de 300 ans.
- Maîtrise d'ouvrage
- Maiensässhotel Guarda Val
- Architecture
- Grego & Stephanie Kühnle Architektur GmbH, Zurich
- Achèvement
- 2009
- Mots clés
- Gastronomie
Dans le hameau de Sporz, juste au-dessus de Lenzerheide, à une altitude de 1600 mètres, il allie la fascination de la longue tradition alpine des Grisons à une conception moderne du design et du style de vie alpins. L’établissement associe habilement le luxe et le plaisir à l'authenticité, à la simplicité et à une véritable expérience montagne. Dans toutes les chambres, les éléments encastrés en bois dégagent une forte présence dans l’espace.
Le concept d'éclairage s'intègre également à ce caractère vrai et authentique et s'inspire du principe selon lequel il convient d'employer la lumière là où on en a besoin, de créer une lumière douce à l'aide de matières douces et d'utiliser des technologies nouvelles pour couvrir les besoins actuels en matière d'éclairage.