Le malt et le houblon – B2 Boutique Hotel + Spa, Zurich

Dans un des monuments industriels les plus importants de la Ville de Zurich – l'ancienne brasserie Hürlimann – l'établissement B2 Boutique Hotel + Spa a ouvert ses portes, avec 50 chambres et 10 suites. Deux salles de conférence, le Library Lounge et la connexion au Thermalbad & Spa Zurich viennent compléter l'offre. Les parties bâties du site qui sont classées monuments historiques ont été transformées et réaffectées à plusieurs reprises au cours des 130 ans de l'histoire mouvementée de la brasserie. La conception et l'organisation de l'hôtel et du concept lumineux suivent les contraintes spatiales et structurelles du bâtiment complexe déjà existant.

Maîtrise d'ouvrage

PSP Properties AG, Zurich

Architecture

Ushi Tamborriello, Zurich

Achèvement

2012

Mots clés

Gastronomie